Tiem, kuri vēlas apgūt tālākus galamērķus un pagozēties gleznainās pludmalēs otrpus ekvatora, peldēties kopā ar bruņurupučiem un doties elpu aizraujošos pārgājienos pa dabas parkiem un akmeņainiem Indijas okeāna krastiem, ir jādodas uz Seišelām

Ceļojums

Viens gan ir skaidrs, šīs salas nav piemērotas tiem, kuri skaita naudu, jo tēriņi ikdienas vajadzībām, aktīvās atpūtas pasākumiem un izklaidei būs lielāki nekā citviet.

Karaliski medusmēneši

Salu valsti Āfrikā, kas atrodas uz ziemeļaustrumiem no Madagaskaras, veido 115 granīta un koraļļu salas, no kurām vien 33 ir apdzīvotas. Lielākās ir Mae (Mahe), Praslina (Praslin) un Ladiga (La Digue). Lai gūtu priekšstatu par salu krāšņumu un daudzveidību, noteikti ir jāapceļo tās visas. Tā kā uz Seišelām jāmēro visnotaļ garš ceļš, turp pagaidām vēl nav iespējams nokļūt ar čarterreisu no Rīgas. Uz šo galamērķi jālido vairāk nekā desmit stundas, un attālumu spēj pievarēt vien jaudīgi gaisa kuģi, kuriem nav nepieciešama tehniskā nolaišanās degvielas uzpildei. Tiesa gan, uz turpat netālu esošo Madagaskaras salu šovasar čarterreisus sola sākt jaunpienācējs Latvijas tūroperatoru saimē – kompānija Itaka.

Kopš 1971. gada, kad atvēra Seišelu Starptautisko lidostu, tūrisms ir kļuvis par salu iedzīvotāju galveno ieņēmumu avotu, tāpēc arī liela daļa tās iedzīvotāju darbojas apkalpošanas sfērā. Pēdējos gados varasiestādes piesaista ārzemju investīcijas, lai uzlabotu tūrismu nozares kvalitāti, atverot jaunas viesnīcas un kūrortus. Katru gadu Seišelu salas vidēji apmeklē vairāk nekā 200 tūkstoši tūristu.

Kopš 1992. gada, kad salas piedzīvoja milzīgu tūrisma kritumu Persijas līča kara dēļ, varasiestādes ir sapratušas, ka tūrisms ir ļoti neaizsargāts ieņēmumu avots. Tāpēc valstī sāka attīstīt citas nozares, lai samazinātu atkarību no tūrisma, veicināja lauksaimniecības, zvejniecības, maza mēroga rūpniecības un finanšu nozaru attīstību. Salas ir iecienīts galamērķis aktīvas atpūtas cienītājiem un jaunlaulātajiem. 2011. gadā Seišelās medusmēnesi pavadīja Anglijas princis Viljams un viņa sieva Keita.

Tropu paradīze

Salu vizītkarte ir brīnumainā daba un akmeņainās pludmales, kas ar savu majestātiskumu pārsteidz pat pieredzējušākos pasaules apceļotājus. Šīs tropu paradīzes piedāvātās pludmales ir salīdzinoši tīras, jo tās vēl pilnībā nav skāris komercializācijas vilnis. Skaistākās pludmales ir Ladigas salā, bet jo īpaši jāizceļ Anse Sour- ce d’Argent, kur ir uzņemtas daudzas filmas, piemēram, Pamestais (Castaway, 1986), Pirāti (Pirats, 1986), iemūžināti franču daiļavas Emanuēlas erotiskie piedzīvojumi (Emannuelle, 1974), kā arī filmēti reklāmas klipi dažādiem zīmoliem, piemēram, rumam Bacardi. Jāsaka gan, ka iekļūšana šajā, iespējams, pasaulē visvairāk filmētajā un fotografētajā pludmalē nav bez maksas – ir jāšķiras no 115 Seišelu rūpijām (astoņiem eiro). Tā kā okeāna dibens ir klāts koraļļiem, lai varētu atveldzēties ūdenī, ir nepieciešami speciāli gumijas apavi. Tāpat ir jārēķinās, ka jāpeldas būs kopā ar dažāda izmēra zivīm, – to ir daudz un liela daļa no tām pārsniedz visnotaļ brangu karpu apmērus. Okeāns ir pilns ar dažnedažādām radībām, koraļļos mitinās astoņkāji, jūras eži, jūras gurķi u.c.

Galvaspilsētas tirgus

Seišelu galvaspilsēta Viktorija atrodas lielākajā salā Mae. Tā ir vismazākā no līdz šim redzētajām galvaspilsētām – vien pāris ielu, Sir Clarke tirdziņš, kas izmēra ziņā nav lielāks par Purvciema tirgu, tikai tam ir divi stāvi. Pirmajā tirgo vietējos produktus – augļus, krāsainas zivis, kokosriekstu eļļu un garšvielas, rokām darinātas koraļļu krelles un kaklarotas ar haizivju zobiem, kas ir salīdzinoši nelieli, jo salu tuvumā lielās plēsējas nav sastopamas, bet otrajā stāvā atrodamas auduma somas un krāsainas, šķiet, Ķīnā ražotas «lupatas», kuru cenas ir neadekvātas kvalitātei. Arī vietējie produkti tirgū nav lēti, piemēram, pavisam neliels karija iepakojums maksā 50 rūpijas (teju četrus eiro), bet 200 ml pudelīte kokosriekstu eļļas – 120 rūpijas (vairāk par astoņiem eiro), nelielu no kokosrieksta grebtu trauciņu ar bruņurupuča attēlu var iegādāties par 150 rūpijām (aptuveni 10 eiro). Taču garšvielas ir izcilas, tagad atliek vien nožēlot, ka to nopirkts tik maz. Arī kokosriekstu eļļa nelīdzinās Latvijā nopērkamajai, ceļojuma laikā tā patīkami priecēja ādu un palīdzēja tai iegūt veselīgu iedegumu. Vēl Viktorijā apskatāms tā dēvētais Indijas okeāna Lielais Bens, kas ir Londonas Vestminsteras pils pulksteņa torņa miniatūra kopija, hindu templis, vietējā zaļā pūķa Takamaka rūpnīca un koloniālā perioda ēkas. Nekādu citu ievērības cienīgu kultūrvēsturisku objektu Seišelu galvaspilsētā nav. Tajā dzīvo teju trešā daļa no aptuveni 90 tūkstošiem valsts iedzīvotāju.

Coco de mer valdzinājums

Seišelas ir vienīgā valsts pasaulē, kur palmās aug kokosrieksti, kas līdzinās pilnīgiem sievietes gurniem. Tiesa gan, šie apaļīgie dabas brīnumi, kas ir pašas lielākās palmu sēklas, atrodami vien divās salās – Praslinā un Curieuse. Lai apskatītu dubultos kokosriekstus Coco de mer (Lodoicea maldivica), ir jādodas uz Ferdinanda fonda dabas parku Praslinā. Taču jārēķinās, ka visi zemē nokritušie kokosrieksti būs atzīmēti ar speciālu krāsas triepienu, kas tiek darīts, lai tos pasargātu no garnadžiem. Dabas parkā stāsta, ka naktīs teritorija no aizliegto augļu kārotājiem tiek apsargāta ar suņiem. Šos augļus gan ir iespējams iegādāties suvenīru veikalos, tiesa, cena būs pieņemama vien retajam. No kokosriekstiem pagatavoti interjera priekšmeti – izgrebti trauki – maksā vairāk nekā 200 eiro. Turklāt, lai tos varētu izvest no valsts, ir nepieciešams speciāls sertifikāts, kas apliecina, ka tie ir iegādāti legāli.

Ferdinanda fonda dabas parkā var iepazīt arī dažnedažādas endēmiskās augu sugas, piemēram, dažādas tikai Seišelām raksturīgas palmas, Takamaka koku (Colophyllum inophyllum). Šo dabas parku ir vērts apmeklēt arī tādēļ, lai uzkāptu kalnā, no kura paveras brīnišķīga apkārtējo salu – Ladigas, Mae, Koko (Coco), Felicite (Felicité) u.c. panorāma.

Kokosriekstu rums

Atpazīstamākais Latvijas grādīgo dzērienu zīmols ir Latvijas Balzams, bet salinieku lepnums ir vietējais rums Takamaka, kuru ražo lielākajā salā – Mae. XVIII gadsimtā izveidotas plantācijas teritorijā, kurā sākotnēji eksportam tika audzētas tropu garšvielas un ārstnieciskie augi, kā arī speciālos cepļos žāvēti kokosrieksti, divi seišeliešu brāļi – Rišārs un Bernārs D’Ofeji (d’Offay) – 2002. gadā uzbūvēja Trois Frères spirta destilācijas rūpnīcu, kurai blakus atrodas mājīga dizaina viesnīca un restorāns. Arī mūsdienās plantācijā tiek audzēti garšaugi un garšvielas, kuras ir neatņemamas septiņu dažādu rumu recepšu sastāvdaļas. Ar Takamaka zīmolu ražotais alkoholiskais dzēriens ir paredzēts dažādām gaumēm – stiprākajam rumam ir 76 grādi, to parasti izmanto dažādos kokteiļos, bet liķierim līdzīgos dzērienus ar kokosa un ananasu garšu, kuriem ir 25 grādi, vairāk esot iecienījušas daiļā dzimuma pārstāves. Ruma ražošanas apjomi nav lieli, gadā tiek pārdoti aptuveni 350 tūkst. pudeļu, no kurām 50% tiek eksportēti. Ja ir vēlme, pa rūpnīcas teritoriju ir iespējams sarunāt ekskursiju zinoša gida vadībā. Tās laikā var iepazīties ne tikai ar izejmateriāliem – cukurniedru kātiem, to pārstrādes un destilācijas iekārtām, ozolkoka mucām, kurās grādīgā dzira tiek nogatavināta, bet arī veikt produkcijas degustāciju un satikt Takamaka kaķi, kurš ir gatavs pozēt ikvienam ziņkārīgajam apmeklētājam.

Adrenalīns garantēts

Seišelu salās ir visnotaļ plašs aktīvās atpūtas piedāvājums. Bez siltajās zemēs ierastajām aktivitātēm – peldēšanās, snorkelēšanas, niršanas un makšķerēšanas – iespējams doties dabā pa speciāli izstrādātiem pārgājienu maršrutiem. Tādi, kurus var iziet bez pavadoņa, četrās salās ir kopumā 15.

Visvairāk iespēju izkustēties ir Mae salā, kur ir pieejamas deviņas dabas takas, Praslinā – trīs, Siluetē (Silhouette) – divas, bet Ladigā – viena. Šie pārgājieni pa tropu mežiem, mangrovju audzēm un gleznainām pludmalēm parasti ilgst no pusstundas līdz pat četrām stundām. Taču tiem, kuri vēlas paaugstināt adrenalīna līmeni organismā, ir iespējas sarunāt ko ekstrēmāku, piemēram, pārgājienu pa Ladigas salas pludmali. Pēc vairāku stundu kāpelēšanas pa stāviem piekrastes akmens krāvumiem, kas notiek pieredzējuša gida vadībā, var sasniegt pašu skaistāko salu pludmali Anse Source d’Argent.

Kreoliešu virtuve

Seišelu salās izcilas maltītes noslēpums noteikti ir vietējās garšvielas un kokospiens. Izteikti dominē karijs, kas tiek pievienots teju visiem ēdieniem. Tiem, kam garšo jūras veltes, ir iespēja nobaudīt Indijas okeānā ķertās zivis, krabjus un astoņkājus mērcē, kas gatavota no karija un kokospiena. Bieži vien garšas buķeti papildina citronzāle, bet desertos netiek taupīts kanēlis un vaniļa. Salu virtuvi lielā mērā ir ietekmējusi gan afrikāņu, gan britu un franču, gan indiešu un ķīniešu virtuve. Viesnīcās tiek piedāvātas kreoliešu ēst gatavošanas meistarklases.

Avani Seychelles Barbarons Resort & Spa viesnīcā izmantoju iespēju, lai iemācītos, kā pagatavot zivi kreoliešu gaumē, kas ietīta banānu lapās. Piedzīvojums garšu pasaulē ilgst pāris stundu, jo netiek piedāvātas izejvielu sagataves, bet nākas pašam darīt visu no nulles – mizot un griezt sīpolus, ķiplokus un dārzeņus, tīrīt zivi un, izmantojot dažnedažādas garšvielas, gatavot mērci. Rezultāts ir izcils, un tas tiek baudīts svinīgā gaisotnē kopā ar pašu šarmanto šefpavāru. Seišeliešu lielākās delikateses ir sikspārņu karijs (kari sousouri) un haizivs čatnijs (satiti requin), ko gan pagaršot neizdevās, jo ēdienkartē tas ir reti kur iekļauts. Tāpat kā visā Āfrikas piekrastē, arī Seišelās lielā cieņā ir bruņurupuču gaļa, taču to lietot ir aizliegts, jo vairums jūras bruņurupuču ir aizsargājami un daudzas to sugas atrodas uz pilnīgas izmiršanas robežas. Tā kā tropiskais klimats salās lutina, dzērienu izvēle ir visnotaļ plaša – tiek piedāvāts gan kokosriekstu ūdens, kas iegūts no tikko plūktiem palmu augļiem, gan svaigi spiestas mango, marakujas, papaijas u.c. sulas. Stipro dzērienu klāstā dominē vietējais palmu vīns (calou), rums (bakka), kā arī gaišais alus.