Iepakojums Patērētājs kļūst zinošāks un sagaida, lai iepakojums pildītu aizvien vairāk funkciju

Pircēji aizvien lielāku lomu piešķir iepakojuma ilgtspējai, kā arī tam, lai iepakojumam netiktu pievienotas mākslīgās sastāvdaļas, DB rīkotajā iepakojuma nozares konferencē Know how Baltic: Packaging for sustainable business atzina eksperti. Tajā pašā laikā iepakojuma dizainam jābūt pievilcīgam, ērtam un jāsniedz informācija, līdz ar to nozīmīga loma ir digitālajiem kodiem.

Grib zināt visu

Patērētāju loma zīmolu virzībā arvien palielinās, un cilvēki vairāk nekā jebkad iepriekš vēlas izzināt informāciju par produktiem – izcelsmi, ražošanas procesu, sastāvdaļām, veselīgumu, kā tie tiek iepakoti un kur tos var atrast – un ir gatavi izteikt savu viedokli, sevišķi interneta vidē, kur balss pieder ikvienam. Attiecīgi no zīmoliem tiek sagaidīta proaktīva un savlaicīga komunikācija, norāda SIA Tetra Pak Baltijas reģiona korporatīvo klientu vadītāja Laura Latišonoka.

SIA Stora Enso Packaging Produktu attīstības vadītāja Maija Liepa uzsver, ka patlaban uzņēmumi saskaras ar vairākiem izaicinājumiem, piemēram, nepieciešamību audzēt tirgus daļu un pārdošanas apjomus, paaugstināt konkurētspēju mazumtirdzniecībā, samazināt ražošanas procesu laiku, izmaksas un atkritumus, kā arī pielāgoties sezonas tendencēm. Arvien lielāku lomu gan kā instruments atbilžu sniegšanā uz patērētāju jautājumiem, gan kā avots atgriezeniskās saites saņemšanai ieņem digitālā vide un risinājumi, piebilst L. Latišonoka. Tie sniedz patērētājiem iespēju veikt izvēli jau pirms saskarsmes ar produktu veikalā un komunicēt arī pēc pirkuma. Kas ir patērētājiem sevišķi būtiski – digitālās tehnoloģijas ļauj izsekot produkta ceļam no izejvielu ieguves līdz gatavās produkcijas piegādei. Tādējādi zīmoli kļūst arvien atklātāki, piemēram, daloties ar informāciju, no kura lauksaimnieka nāk konkrētais piena produkts, skaidro eksperte. Tā, piemēram, Tetra Pak gadā saražo 190 miljardus iepakojumu, kas nonāk pie patērētāja, un tā pārstāvji novērojuši, ka, izmantojot digitālos kodus, iepakojums komunikācijas kapacitātē var pārspēt sociālos medijus.

Viens no aspektiem, kam patērētāji Baltijas valstīs pievērš lielāku uzmanību un kas var ietekmēt izvēli par labu vienam vai otram produktam, ir rūpes par vidi. Tostarp Latvijā vairāk nekā 50% patērētāju uzskata, ka vides jautājumi tuvāko gadu laikā kļūs vēl aktuālāki, liecina Tetra Pak apkopotie dati. Uz rūpēm par vidi reaģē arī ražotāji, piemēram, Orkla Foods Baltija izvēlējusies sulu produktu iepakojumiem izmantot korķīšus, kas ražoti no cukurniedrēm, nevis no naftas, tādējādi ļaujot patērētājam veikt dabai draudzīgāku izvēli. Tāpat 80% patērētāju Latvijā apzinās iepakojuma būtisko ietekmi uz vidi, tādēļ veicināma ilgtspējīga un atbildīga iepakojuma izmantošana. Kā videi draudzīgāko patērētāji atzīst kartona iepakojumu, nevis plastmasas vai stikla, – teju 80% cilvēku izvēlas iecienītos piena vai sulas produktus kartona iepakojumā. Tāpat 70% Latvijas iedzīvotāju ir svarīgi, lai pārtikas produktiem netiktu pievienotas piedevas, tostarp konservanti. Labs iepakojums palīdz produktus uzglabāt svaigus ilgāk dabīgā veidā bez pievienotiem konservantiem – šīm vajadzībām vislabāk atbilst tieši kartona iepakojums, uzsver L. Latišonoka. Tetra Pak 2017.gada globālajā pētījumā secināts, ka patērētāji produkta izvērtēšanai izmanto vidēji vismaz četrus informācijas avotus, kurus zīmoli un uzņēmumi nevar kontrolēt. Blogiem, sociālajiem medijiem, patērētāju komentāriem un viedokļiem patlaban ir lielāka ietekme produktu izvēlē nekā jebkad iepriekš. Kā informācijas pirmavotam būtiska loma ir arī zīmolu un uzņēmumu mājaslapām, taču 75% patērētāju par pārtikas produktiem meklē un lasa citu sociālo tīklu lietotāju atsauksmes, kam tiek piešķirta lielāka vērtība un ticamība. Pētījumā Tetra Pak ir izdalījuši īpašu grupu – superlīderus, kas tiešsaistē pavada izteikti ilgu laiku un kuri var kļūt par zīmola labākajiem aizstāvjiem, pastiprinot uzticēšanos produktiem. Turklāt šī patērētāju grupa sagaida zīmola vai uzņēmuma atbildi uz viņu sniegto atsauksmi par produktu, vēl vairāk uzsverot divvirzienu komunikācijas nozīmi. Arī iepakojums ir viens no komunikācijas kanāliem, kura ietekme nākotnē pieaugs. Pateicoties inovācijām iepakojuma nozarē, jaunajām tehnoloģijām, tostarp digitālajiem kodiem un iepakojuma drukai, zīmoliem ir paplašinājušās iespējas komunicēt un veidot ciešāku saikni ar patērētāju. Iepakojums var atbildēt uz individuālām patērētāju vajadzībām, un, izmantojot digitālos kodus uz iepakojuma, ražotājam ir iespēja nodot specifisku informāciju, kā arī saņemt atgriezenisko saiti.

Internets aug

Uzņēmumiem ir jādomā, kā virzīt produktu internetā, jo nereti cilvēks, ieejot veikalā, izvēlas pievilcīgāko iepakojumu, bet interneta tirdzniecībā situācija ir atšķirīga. Šajā gadā e-komercijas apjomi pasaulē sasniegs 2,29 triljonus dolāru, veidojot 10,1% no kopējiem mazumtirdzniecības apjomiem, norāda iepakojuma dizaina aģentūras etiquette partneris Aļģirds Orants. Kā liecina aplēses, šī sektora tirgus daļa līdz 2021.gadam būs pārsniegusi 16% robežu, pārdošanas apjomiem sasniedzot 4,479 triljonus dolāru. Patlaban e-komercija veido 4,6% no plaša patēriņa preču tirgus, taču tajā pašā laikā uzrāda ļoti strauju pieaugumu – gada laikā par 35%. Aizvien būtiskāku lomu tirgū ieņem tieši mobilā tirdzniecība, un 2016.gadā pirmo reizi 25% vadošo mobilo mazumtirgotāju ASV 50% pārdošanas apjomu veidoja tieši tirdzniecība ar viedtālruņu palīdzību. Līdz ar to arī attiecīgas aplikācijas nākotnē būs aizvien svarīgāks tirdzniecības līdzeklis, kas strauji vadīs patērētāju līdz pirkuma veikšanai.