Vietējie ērtas iepirkšanās veikali top arī Rīgā; rindā nākamās DUS

Tirdzniecība

To pirms veikala atklāšanas Kr. Barona ielā sarunā ar Dienas Biznesu norāda SIA Kool Latvija valdes loceklis Sandis Šteins. DB jau rakstījis, ka uzņēmums nākotnē vēlas izveidot 40 veikalu tīklu Latvijā, pirmo no tiem kopā ar DUS atklājot pērn rudenī Augšlīgatnē.

Bez taukiem

Vaicāts, kāpēc izvēlēta tieši šī vieta, S. Šteins saka, ka tikusi meklēta vieta centra rajonā, kur ir daudz gājēju un garām brauc sabiedriskais transports. Šādu salīdzinoši maza izmēra telpu (ap 60 m2) piedāvājums galvaspilsētas centrā gan nav visai liels. Uz norādi, ka samērā netālu jau ir kafejnīcas, konditorejas vai tiešais konkurents Narvesen, viņš atzīmē, ka tas tikai norāda, ka cilvēkiem ir interese par šādu piedāvājumu. Veikals iekārtots divu mēnešu laikā, un lielā mērā te replicēts tas pats kas Augšlīgatnē ar sēžamzonu un ātrās ēdināšanas galvenajiem aspektiem. Viņš ir gandarīts, ka Kool jau atpazīst pēc sākotnēji ieliktā akcenta – brieža gaļas burgeriem un fritētiem kartupeļiem, par ko īpaša interese ir vecākiem ar bērniem. Sortiments Rīgā nedaudz atšķirsies no pirmajā DUS esošā, un to zināmā mērā noteiks arī klientu ieteikumi. Taču sortimenta izvēlē viņam palīdz gan līdzšinējā pieredze (tostarp Statoil), gan tirgus pētījumi ārpus Latvijas par mazumtirdzniecības tendencēm nākotnē.

Viens no Kool koncepta mērķiem ir strādāt, cik liesi vien iespējams, izvairoties no taukiem operatīvajā darbībā, proti, ar minimālu telpu platību un darbinieku skaitu, lai nebūtu nevajadzīgi jāpārmaksā. Tas savukārt ļauj piedāvāt klientiem priecīgāku cenu līmeni, kas arī saskan ar zīmola Kool tulkojumu. Liesums izpaužas arī ieguldījumos, kas veikalā mērāmi ne simtos, bet desmitos tūkstošos eiro. Tāpat kā Augšlīgatnē, arī Rīgā piesaistīti vietējo mēbeļu ražotāji, kas atjaunojuši vecu šķūņu dēļus, un arī pārtika pēc iespējas tiek iegādāta Latvijā.

Mērķi nemainās

Pirmajā DUS dažos mēnešos sasniegtie rezultāti ir labi, vērtē S. Šteins. Viņaprāt, ieguldījums cilvēku apmācībā atmaksājies, un darbiniekos jūtamas ambīcijas un gatavība nākamajai vasarai, kad atkal gaidāma lielāka cilvēku plūsma. Rezultātā degvielas segmentā apgrozījums bijis, kā plānots, bet veikala rezultāti patīkami pārsteiguši, jo DUS iebrauc iepirkties arī tie, kas degvielu neiegādājas. Ņemti vērā arī atsevišķi klientu ieteikumi, tostarp izveidota novietne velosispēdiem. Vaicāts par konkurentu reakciju, viņš pieļauj, ka mikrotirgū (netālu atrodas Elvi veikals) tāda varētu būt notikusi saistībā ar Kool ienākšanu, taču «mēs cenojam un strādājam pēc sava plāna, saprotot ētikas normas šajā biznesā».

Tuvāko nedēļu laikā tiks atklāta Kool DUS ar veikalu Ādažos, tāpat tiks veidota DUS Babītē blakus Rīgas apvedceļam, bet jau tuvākajā laikā tiks uzsākta DUS būvniecība Valmierā un Sauriešos. Ādažiem jau komanda nokomplektēta, bet pārējās vietās skaidrībai par darbiniekiem jābūt trīs nedēļas pirms objekta atklāšanas, lai tos var vēl paspēt apmācīt. Interesanti, ka Rīgā atrast darbiniekus ir grūtāk nekā ārpus tās, saka S. Šteins. Pēc viņa teiktā, Kool iet uz to, lai vēl šogad tiktu atvērti vairāki Kool objekti gan Rīgā, gan ārpus tās.