Zeew, kas iepriekš nodarbojās ar mazu paciņu kurjerpārvadājumiem, tagad pievēršas ēdiena piegādei; kā biznesa atšķirības zīmi uzņēmums izvēlas bezmaksas pakalpojumu

Pakalpojumi

Biznesu SIA Zeew sāka ar ideju palīdzēt ar piegādēm ziedu veikaliem un citiem mazajiem uzņēmumiem, kļūstot par šo kompāniju kurjerpartneri. «Esam fokusējušies uz ēdiena piegādi, jo šajā jomā ir lielāks pieprasījums un šajā biznesā ir arvien pieaugoši apjomi,» saka Muhameds Gaits (Mohamed Ghaith), SIA Zeew dibinātājs. Viņš uzsver, ka no citiem tirgus spēlētājiem atšķiras ar bezmaksas piegādi. «Vienīgie Rīgā piedāvājam bezmaksas piegādi – cilvēks maksā tikai par ēdienu. Sapratām, ka mums ir jāatšķiras no konkurentiem. Redzējām, ka klientiem viena no svarīgākajām lietām ir tieši piegāde. Ja viņiem tas ir tik svarīgi, izlēmām piedāvāt piegādi bez maksas,» uzsver Muhameds. Pakalpojums darbojas līdz pat 11 km attālumā no restorāna, kas nozīmē, ka uzņēmums pārklāj teju visu Rīgu, pat Babīti.

Biežāk ēd burgerus

Uzņēmēja novērojumi liecina, ka Rīgā cilvēkiem īpaši garšo burgeri, tos klienti pasūta visu laiku. «Burgeri pēc pieprasījuma ir pirmajā vietā. Tie šobrīd ir populāri, cilvēki izbauda šo ēdienu, jo tam ir pieejama cena un nav ilgi jāgaida. Vēl viens skaidrojams šī ēdiena popularitātei ir tas, ka Zeew ir daudzi labi zināmi ēdinātāji, kas piedāvā burgerus. Turklāt, ja cilvēks vēl redz bezmaksas piegādi, uzreiz pasūta,» stāsta Muhameds. Burgeriem seko suši, pica, kebabs un citi ēdieni.

Visbiežāk pasūtījumus saņem no Imantas, Zolitūdes un šīs apkārtnes. Viņš spriež, ka tas tāpēc, ka lielākā daļa restorānu un kafejnīcu atrodas centrā un otrpus Daugavai ir mazāk iespēju izvēlēties maltīti, jo īpaši – ar piegādi. «Piemēram, populārā Ghetto Pietura ir centrā, un līdz ar bezmaksas piegādi kļūst interesanti pasūtīt ēdienu no turienes,» viņš novērojis.

Vakarā vieglākas maltītes

Visbiežāk cilvēki pasūta ēdienu laikā no 11 līdz 13.30 dienā, lai ieturētu pusdienas birojā. Tad pāris stundu ir mierīgāks periods, dzīvība atkal atgriežas ap četriem un lielākā aktivitāte ilgst līdz septiņiem vakarā. Dienas noslēgumā aktivitāte proporcionāli samazinās līdz piegādes slēgšanas laikam pusvienpadsmitos vakarā.

Zeew darbu sāk 10.30 no rīta, bet uz brokastīm uzņēmums īpaši nekoncentrējas. Šis segments arī nav īpaši aktīvs, jo cilvēki nav raduši pasūtīt brokastu ēdienus uz mājām vai biroju. Arī kafejnīcās Latvijā pagaidām brokastis nav ļoti populāra ēdienreize.

Vaicāts, vai ir kāda atšķirība tajā, kādus ēdienus cilvēki izvēlas pusdienās un vakariņās, Muhameds teic, ka pusdienās cilvēki biežāk ēd «smagāku» un kalorijām bagātāku ēdienu – burgerus, picas un kebabus, bet vakaros dod priekšroku vieglākām maltītēm – Āzijas virtuvei, piemēram, suši un eksotiskākiem nūdeļu ēdieniem.

Atvērti sadarbībai

Šobrīd Zeew platformā iesaistījušies 70 restorāni Rīgā. Tie ir atvērti sadarbībai. «Lai gan tirgū esam vien dažus mēnešus, tie jau zina par mums un katru dienu saņemam pieprasījumus. Restorānu cilvēki runā cits ar citu un redz, ka varam palīdzēt audzēt apgrozījumu. Sākumā gan daudzi bija skeptiski,» atzīst Muhameds. No sarunām ar sadarbības partneriem viņš secina, ka dažiem restorāniem šādā veidā izdodas palielināt apgrozījumu pat par 30%. Tie pārsvarā ir tādi tirgus spēlētāji, kam iepriekš nebija piegādes pakalpojuma un kas strādāja tikai restorānā vai kafejnīcā, paļaujoties uz apmeklētājiem, kuri speciāli nāk uz to. «Šī ir iespēja iegūt papildu klientus,» uzsver Muhameds.

Runājot par to, kā restorānus pārliecināt strādāt šādā biznesa modelī, viņš stāsta, ka tad, kad uzņēmums sāk sadarbību, Zeew to nodrošina ar planšetdatoru, kur tiek saņemti pasūtījumi, un apmāca personālu, kā izmantot aplikāciju. Piemēram, lai viss strādātu bez aizķeršanās, restorāna darbiniekiem pēc katra pasūtījuma jāuzraksta, cik ilgu laiku vajadzēs, lai ēdienu pagatavotu. Šī informācija ir svarīga ne vien maltītes pasūtītājam, bet arī kurjeram, lai tas zinātu, kad ierasties.

Biznesa modeļa pamatā ir komisijas maksa par katru aplikācijā veikto pasūtījumu. Komisijas maksas apjomu Muhameds neatklāj.

Izvēlas sociālos tīklus

Zeew darbojas četrus mēnešus. Muhameds atzīst, ka pirmajos mēnešos pieļautas daudzas kļūdas, piemēram, bijušas grūtības aprēķināt apjomus. Nezinot biznesa specifiku, bija daudzas lietas, ko nevarēja paredzēt. Ikdienā ir daudz izaicinājumu. Piemēram, gadās situācijas, ka lielas noslodzes vai gluži vienkārši aizmāršības dēļ restorāns nepieņem pasūtījumu laikā vai arī kurjeram pa ceļam saplīst mašīna un jāatrod cits kurjers, lai piegādātu ēdienu laikā. «Atradām arī kļūdas sistēmā, ko nācās operatīvi labot. Esam izmēģinājuši vairākus mārketinga veidus, no kuriem daži ir bijuši neveiksmīgi, bet citi veiksmīgi. Piemēram, īpaši veiksmīga bija kampaņa sociālajos tīklos ar tēmturi #timetogetintouch, sadarbojoties ar populāriem sociālā tīkla Instagram lietotājiem. Šī kampaņa bija sekmīga – domāju, ka tā ir mārketinga nākotne. Kad ir kāda «ikona», kam cilvēki seko, viņi tai uzticas, un, ja slavenība kaut ko izmēģina, tas dod uzticamību un iedvesmu pamēģināt. Šis mārketinga veids ir izmaksās pievilcīgs, un atdeve ir laba,» spriež Muhameds.

Runājot par to, kā izvēlējās viedokļu līderus, ar ko sadarboties, viņš teic, ka rūpīgi pētīja savu mērķauditoriju un to, cik daudz katram no t.s. influenceriem ir sekotāju, cik aktīvi tie ir. «Man tiešām patīk šī nodarbošanās. Katru dienu mācos ko jaunu, ik dienas augu un attīstos. Jūtu prieku par katru soli, ko speru,» saka Muhameds.

Plāno izplesties ārzemēs

Vaicāts par konkurenci biznesā, Muhameds teic, ka Zeew ar ierobežotiem resursiem cīnās ar šīs nozares gigantiem, kuri šajā jomā jau kādu laiku strādā un ir iekarojuši zināmu mērķauditoriju. «Vienmēr ir labi, ka ir konkurence, jo tas pierāda, ka ir pieprasījums tam, ko darām. Cenšamies atšķirties no konkurentiem, katram no tiem ir savi plusi un mīnusi. Cenšamies pozicionēt to, ar ko atšķiramies. Redzu, ka iederamies tirgū. Tirgus daļu audzējam citādi – pārējiem nav bezmaksas piegādes. Citas platformas arī nepiedāvā iespēju izvēlēties ēdienu no restorāna, kas atrodas 11 km attālumā. Mūsu mobilajā lietotnē ir arī tādi restorāni, kuru nav citās aplikācijās. Protams, daļa pārklājas,» viņš norāda. Datus par to, cik daudz piegāžu Zeew ir veicis, Muhameds neatklāj, bet apgalvo, ka biznesa rādītāji aug katru mēnesi.

Muhameds teic, ka šis biznesa segments visā pasaulē strauji aug. « Šis biznesa sektors aug katru dienu, jo cilvēkiem patīk ēst. Ar laiku cilvēki pieradīs pasūtīt ēdienu uz mājām, un domāju, ka nākotnē ēst gatavošana kļūs par hobiju, nevis ikdienas nodarbi. Šajā jomā jau ir daudzi giganti, tie darbojas lielajās pilsētās, bet vienlaikus vēl ir daudz vietu Eiropā un citos reģionos, kur ēdienu piegādes pakalpojumi vēl nav izplatīti. Šis bizness ir pilns ar izaicinājumiem, te ir viegli kļūdīties. Mēs katru dienu mācāmies un ar laiku būsim gana spēcīgi, lai darbotos arī citos tirgos. Latvija ir kā testa vieta,» viņš teic. Zeew ir ambīcijas pierādīt sevi ne tikai Latvijā.

Izvēlas Latviju

Dienas Bizness jau rakstīja, ka ēģiptieša Muhameda Gaita jaunuzņēmums Zeew 2017. gada rudenī Latvijā sāka piegādes biznesu, piedāvājot iespēju piegādāt paciņu vienas stundas laikā. Tā darbojās līdzīgi kā taksometru izsaukšanas mobilās lietotnes, vienīgi taksometra vietā atbrauc kurjers. Biznesa ideju uzņēmējs attīstīja jaunuzņēmumu akseleratorā Startup Wise Guys. Muhamds no Ēģiptes uz Rīgu pārcēlās 2010. gadā, lai studētu Rīgas Tehniskajā universitātē aviācijas inženieriju. Vēlāk viņš strādāja par fondu vadītāju Krievijas kompānijā, ar savām arābu valodas zināšanām piesaistot investorus no Tuvajiem Austrumiem. Viņš nolēma palikt Latvijā un veidot te biznesu, jo, viņa skatījumā, mazais tirgus ļauj izcelties – lielākos tirgos ir arī lielāka konkurence. Uzņēmējs uzskata, ka Baltija kā mazs tirgus ir lieliska «smilškaste», lai pārbaudītu produkta koncepciju, pieļautu tik daudz kļūdu, cik vien iespējams, un tad, kad viss ir skaidrs, dotos uz lielākiem tirgiem.

Muhameda iepriekšējais jaunuzņēmums bija Drofie – neliela lidojoša pašbilžu kamera. Ierīču biznesā vajadzīgi lieli līdzekļi, tāpēc viņš nolēma pievērsties programmatūras biznesam.