Food Union grupā ietilpstošais piena pārstrādes uzņēmums Valmieras piens maina zīmola vizuālo indentitāti, papildina produktu klāstu un attīsta ražošanas procesus

Ražošana

Par Valmieras piena produktu zīmola lomu un pozicionējumu kopējā Food Union grupas piena produktu portfelī uzņēmums domājis jau vairākus gadus, bet aktīvāks darbs pie stratēģijas izstrādes zīmola nākotnei sākās 2018. gada sākumā. Par uzņēmuma stratēģisko un radošo partneri komunikācijas kampaņas izstrādē kļuva DDB Baltic, savukārt iepakojumu dizaina un logo maiņa norisinājās DPJN vadībā. «Jāatzīmē, ka Valmieras piena produktu zīmola jaunās vizuālās identitātes ieviešana nenozīmē tikai iepakojuma dizaina maiņu, jaunu logotipu un komunikācijas kampaņu. Ir veikts ilgstošs un nopietns darbs arī pie jaunu produktu izstrādes, un ieguldītas apjomīgas investīcijas biezpiena ražošanas modernizēšanā, kas īstenosies jau līdz šī gada beigām,» komentēja Food Union piena produktu zīmolu vadītāja Ilva Veidemane. Kopumā šo gandrīz divu gadu laikā Valmieras piena produktu zīmola, sortimenta un ražošanas procesu attīstībā uzņēmums būs ieguldījis vairāk nekā 800 000 eiro. Valmieras piens ir otrs lielākais zīmols starp Food Union piena produktiem Latvijā. Vērtējot to pēc pārdotā produktu apjoma un apgrozījuma, zīmols aizņem 20%. Valmieras piens vēsturiski ir bijis piena produktu zīmols tādās tradicionālās produktu kategorijās kā, piemēram, krējums un biezpiens. «Vienlaikus Valmieras piena meistari vienmēr ir bijuši gatavi eksperimentēt un radīt jaunas garšas un produktus. Tiesa, jau vairākus gadus Valmieras piena produktu sortimentā nekādi būtiski jauninājumi netika ieviesti, taču patērētāju prasības mainās, īpaši jaunākās pircēju paaudzes vidū. Lai būtu aktuāli un uzrunātu mūsdienu prasīgo patērētāju, arī mums pašiem jākļūst jauneklīgākiem un mūsdienīgākiem – tieši tādēļ Valmieras piena produkti nupat ir ieguvuši jaunu izskatu, nāk klajā ar produktu jaunumiem un jaunu komunikācijas kampaņu,» komentēja I. Veidemane.

Deviņi jauni jogurti

Līdz ar zīmola maiņu tagad visiem Valmieras zīmola produktiem ir jauna vizuālā identitāte – lakonisks logotips, koši elementi un krāsu toņi ir apvienoti ar to pašu Valmieras nosaukumu. Lai pārāk nesamulsinātu lojālos pircējus, tradicionālajiem un patērētāju iecienītākajiem produktiem (pienam, kefīram, krējumam, biezpienam, sviestam un saldajam krējumam) jaunajos iepakojumu dizainos uzņēmums saglabājis gan tās pašas pamatkrāsas, gan atsevišķus dizaina elementus. Uzņēmuma ieskatā, tas palīdz pircējiem tīri instinktīvi aptvert – tas ir tas pats Valmieras krējums un biezpiens, ko ierasts izvēlēties veikala plauktā. Būtiskākās pārmaiņas uzņēmums veicis Valmieras jogurtu sortimentā – tiek piedāvātas jaunas garšas un izskats. Valmieras portfelis tiek paplašināts ar deviņiem jauniem jogurtiem. Radīti trīs veidu Valmieras Bifido jogurti pēc pavisam jaunas receptes, kuras pamatā ir piens, BB-12 bifidobaktērijas, kā arī samazināts cukura daudzums. Šie produkti ir pieejami ar trīs veidu garšām – mango un marakujas, zemenes un alvejas, mellenes un lavandas. Savukārt, lai apmierinātu steidzīgāku patērētāju pieprasījumu, radīti seši Valmieras dzeramie jogurti, kas pieejami Zaļi pakots PET pudelēs. Šajā Valmieras produktu sērijā iekļautas četras garšas – persiks ar jasmīnu, ābols ar laimu, mellene ar lavandu un mango–vaniļas. «Kopā ar produktu attīstības tehnologiem ilgstošā darbā izvērtējām vairākus desmitus potenciālo garšu kombināciju, līdz nonācām pie jaunā produktu sortimenta. Galvenais uzstādījums šo garšu izvēlē – no dabiskām sastāvdaļām radītas mūsdienīgas, tendencēm atbilstošas, inovatīvas un harmoniski sabalansētas garšu kombinācijas,» komentēja I. Veidemane. Savukārt šā gada pavasarī pārmaiņas piedzīvoja Valmieras tīrkultūras. Arī šiem produktiem pieejamas jaunas garšas, izskats un pudeļu forma. «Tieši tīrkultūras kļuva par Valmieras vizuālās identitātes maiņas priekšvēstnesēm, kā arī par pirmo produktu Latvijā, kas saņēmis Latvijas zaļā punkta atzinumu Zaļi pakots, kas apliecina – šīs pudeles ir pilnībā pārstrādājamas. Arī jaunie Valmieras dzeramie jogurti tiek pildīti Zaļi pakots atzinumu saņēmušās PET pudelēs,» norādīja I. Veidemane.

Pieprasa biezpienu un jogurtu

Food Union piena produktu zīmolu vadītāja novērojusi, ka augsts patērētāju pieprasījums un līdz ar to arī spēcīgas pozīcijas tirgū gadu no gada saglabājas Valmieras skābajam krējumam, kā arī Valmieras biezpieniem. Pēdējo gadu laikā vērojams augošs pieprasījums pēc graudaināka biezpiena, tādēļ uzņēmums uzsācis darbu pie lielgraudu biezpiena ražošanas modernizēšanas, kas būtiski paaugstinās ražošanas jaudas un nākotnē ļaus piedāvāt patērētājiem jaunus produktus biezpiena kategorijā. Uzņēmums novērojis, ka visdinamiskākā attīstība vērojama jogurtu kategorijā – patērētājs kļūst arvien prasīgāks gan pret sastāvu, produktu dabiskumu, cukura daudzumu, gan garšu piedāvājumu. «Pieaug pieprasījums pēc mazāka formāta jogurtiem ērtos iepakojumos, ko viegli paņemt līdzi arvien steidzīgākajās ikdienas gaitās. Tieši tādēļ līdz ar Valmieras vizuālās identitātes maiņu pieņēmām lēmumu – pilnībā pārskatīt un atjaunot mūsu dzeramo un ēdamo jogurtu sortimentu,» komentēja I. Veidemane. Uz jautājumu, vai pārmaiņas gaidāmas arī citiem Food Union zīmoliem, I. Veidemane atbildēja: «Nē, tuvākajā laikā kardināla citu mūsu uzņēmuma zīmolu maiņa nav paredzēta. Taču noteikti turpināsies intensīvs darbs pie esošo Food Union zīmolu pozīciju stiprināšanas tirgū, radot gan jaunus, inovatīvus un pasaules pārtikas ražošanas tendencēm atbilstošus piena produktus un saldējumu, gan arī pārsteidzot patērētājus ar interesantiem un aizraujošiem komunikācijas risinājumiem.»